梗瓜怎么凉拌好吃

食材：地瓜梗200克

辅料：蒜适量、 食盐适量、 味精适量、 芝麻油适量、 辣椒油适量

做法：

1、把地瓜梗清洗干净，用水焯一下

2、切好的蒜末放盆中

3、放入淋干水份的地瓜梗

4、加一勺盐

5、加少许味精

6、加少许香油

7、加一勺辣椒油

8、把所有调料搅拌均匀，装盘即可