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牛心菜、盐、糖、泡椒、小米辣、凉白开、生姜、蒜、白醋
1、准备好凉白开
2、切好白菜晾干水
3、白菜撒上盐(多加点腌制秘诀)加上糖洒匀
4、切好的生姜、小米辣、蒜、倒入凉白开中
5、倒入腌制好的白菜
包装好放入冰箱3~5天左右即可。
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