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用料
生蚝200克,冻豆腐 一块,葱 ,姜 ,盐 ,水 ,花生油 ,香菜 各适量
做法步骤
步骤 1
冻豆腐切成块, 生蚝洗净, 葱姜切碎 ,香菜切末。
步骤 2
锅中加入适量的花生油烧热加入葱姜爆香
步骤 3
倒入适量的开水。
步骤 4
放入冻豆腐
步骤 5
冻豆腐稍煮片刻加入生蚝 ,加入适量的盐煮开。
步骤 6
倒入碗中撒上香菜末即可。
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