原料:麻薯适量、糯米适量、豆沙馅适量、芝麻适量
         2、红薯放入蒸锅蒸熟。
3、蒸熟的红薯趁热去皮,放入盆中捣成薯泥。
4、一点点加入糯米粉,合成糯米红薯面团。
5、面团和豆沙馅分别分成9份。
6、取一份糯米面团在手中压扁,放上一份豆沙馅,象包汤圆一样收好口。
7、包好馅心的糯米团直接放在熟芝麻仁上,用手轻轻压扁,沾上一层芝麻,一面沾好,沾另一面。
8、所有饼坯做好后,叠在一起,侧面在放芝麻的盘中转几下,让芝麻沾的更紧。
9、沾好后的饼坯放入煎锅,小火煎制。
10、一面定型后,反面,煎另一面,直至两面金黄,小饼在锅中鼓起即好。
171美味又好吃的山药糯米麻薯的做法完成开吃了。