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步骤1
准备材料,将羊肉切成小块。
步骤2
冷水下肉,开大火,煮15分钟。
步骤3
利用这段时间将葱切段,绿色部分切圈。姜切片,花椒和百里香放入调料盒
步骤4
大火煮开后,将血沫打干净!
步骤5
加入调料,转中小火煮1个小时
步骤6
加入你要吃的配菜,开大火30分钟。
步骤7
香喷喷的炖羊肉出锅了,加入香菜或葱花点缀,然后就享受美食吧!喜欢吃羊肉面的朋友可以多加点水做羊肉汤,配面片很好吃!
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