这个很简单，我经常有在喝，很清淡也很好喝。把萝卜切成丝，然后煎一个鸡蛋，多少人就煎几个鸡蛋，然后乘出来单独放，热锅放一点油把萝卜丝放进去炒软，再加热水或者冷水进去接着把鸡蛋也放进去一起煮，汤煮开了以后再多煮几分钟，加点盐和胡椒粉，出锅之前加点葱花就好了
1、热锅凉油，油稍热，两个鸡蛋打入锅里，煎。
2、一面煎好，煎另一面。
3、水果萝卜洗净。
4、煎好的鸡蛋推到一边，另一边用插菜板插入萝卜丝，翻炒，炒至断生。
5、加水，盖锅盖，中火炖15分钟左右。
6、炖好了。
主料：青萝卜半个
辅料：玉米淀粉适量，面粉适量
调料：盐1-2g，白胡椒粉1g，蚝油1勺
做法：
1、青萝卜半个，清洗干净，不用去皮
2、擦刀擦成细丝。
3、把萝卜丝放入锅中，焯水变软，捞出来过凉水挤干水分。
4、加入少许盐，白胡椒粉，蚝油调味。
5、再放适量玉米淀粉和面粉，搅拌均匀。
6、锅中放水，水开后放入丸子（用手轻轻把萝卜丝捏成小丸子）。
7、全部团好以后开始计时蒸8-10分钟。
8、出锅
