食材用料
莜面粉适量，土豆适量
方法
1用开水和面条，类似白面。
2揉面团
3把它放在砧板上揉成条状
4在面条下面撒一层面粉（避免粘在面板上），用手压平
5吃面条时把它卷到和平常一样厚
6把事先切好的土豆丝平铺均匀
7此时两边都卷好了
8上锅蒸10分钟，出锅
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