鸭肉蒸饺花样做法

1、锅中倒入适量的水烧热，放入准备好的鸭肉，烫发熟捞出，晾凉.

2、把烫发熟的鸭肉切成小块猪肉洗净剁成肉馅.

3、鸭肉，肉馅和所有调味料(植物油、盐)混合在一起，搅拌均匀，做成鸭肉馅.

4、面皮中包入适量物鸭肉馅料，对摺成半月，捏成饺子.

5、把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸熟，就可以取出食用了.