干煸甲鱼做法，流程如下，准备1到2斤的甲鱼一只，辣椒，大葱，香菜，姜若干。
首先把甲鱼放血，锅中烧开水，把甲鱼在开水中烫20到30秒钟，用手剥去甲鱼表层的皮，去除内脏，洗净血水，用刀剁成大小均匀的块，锅中烧宽油，6到7成热时，下入甲鱼块，炸2到3分钟，捞出后高温再次复炸1到2分钟，蛇甲鱼块表面金黄，锅中重新烧油，放入葱姜蒜和辣椒段，煸炒出香味以后，倒入炸好的甲鱼块，大火翻炒加盐，料酒，糖耗油，13香等调味，即可装盘出锅
最新推荐
- 1干煸糍粑鱼做法王刚
- 2干煸银鲳鱼
- 3干煸松花蛋怎么做
- 4干煸猪血做法
- 5干煸鲫鱼的做法糖醋
- 6干煸明虾做法
- 7白鳝做法干煸
- 8干煸护心肉怎么做
- 9干煸红烧排骨怎么做
- 10干煸马面鱼的正宗做法
- 11干煸搓鱼子炒面的做法
- 12干煸油麦菜怎么做
- 13干煸鸭怎样做不柴
- 14干煸黄骨鱼的做法王刚
- 15干煸麻辣茄条怎么做
猜你喜欢
- 1干煸马面鱼的正宗做法
- 2干煸大肠做法
- 3干煸豆角的做法教你做家常川菜
- 4干煸肺叶做法
- 5白鳝做法干煸
- 6干煸搓鱼子炒面的做法
- 7干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做才好吃
- 8干煸带鱼的做法大全
- 9干煸鸭怎样做不柴
- 10干煸草鱼 怎么做干煸草鱼
- 11干煸火锅做法
- 12干煸菜花怎么做
- 13干煸韭菜做法
- 14干煸猪血做法
- 15干煸红烧排骨怎么做
- 16干煸羊鞭做法
- 17干煸油边做法
- 18干煸甘蓝做法
- 19干煸明虾做法
- 20干煸麻辣茄条怎么做