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能。
不过野猪肉比较粗，腥味比较大，所以如果用来直接包饺子，需要加较多五香粉来调味。
做法如下，野猪肉切成肉丁，按照一斤肉丁，加25克五香粉，100克味极鲜，40克盐，搅拌均匀后，放置至少30分钟后，然后加入你喜欢的蔬菜馅。
友情提醒下，野猪属于国家保护动物，不要猎杀野猪
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