花甲海带豆腐黄豆汤做法
用料
花甲肉 150g
海带 一份
豆腐 适量
香菜 适量
食用油 1勺
盐 2勺
胡椒 适量
糖 1勺克
做法步骤
1、准备食材
2、海带清水泡软
3、海带切成小片状
4、香菜切细条
5、花甲肉清洗备用
6、豆腐切成小块
7、汤锅里开水烧开后加几滴食用油增加香味
8、加入海带煮5分钟，海带煮软时间要久一点
9、再加入花甲肉
10、最后加入豆腐
11、加入盐，糖，胡椒粉去腥
12、最后关火，加入香菜焖5分钟即可
13、一大锅的海带花甲豆腐汤就完成了。
1、将所有材料准备好。
2、买回来的花甲下些少盐，放在清水里浸30-40分钟，吐沙。
3、海带黄豆提前浸泡，海带洗浸切段豆腐切小块姜丝切碎待用。
4、烧一锅热水，水沸后先放姜丝、黄豆，海带，然后豆腐，最后花甲。
5、等花甲自动开壳，就可以下调味料上盘了。
