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芋头咸饭的做法大全

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芋头咸饭的做法大全

食材用料:

五花肉 、 芋头 、 虾干 、 干贝 、 香菇 、 酱油 、 胡椒粉 、 葱头酥 、 葱油 、 白米 2杯 、 水 2杯半

做法步骤

步骤1

锅烧热不加油,加入五花肉炒至金黄

步骤2

加入香菇炒香

步骤3

加入虾干和干贝炒香,虾干和干贝要先用水泡开哦!

步骤4

加入酱油和胡椒粉

步骤5

加入洗净泡好的米,搅拌均匀

步骤6

加入芋头,将芋头炒香

步骤7

转移到电饭锅中

步骤8

加入水,比米量多半杯就可以,因为芋头会吸水,水太少米粒会变得太硬。放入电饭锅按煮饭即可。

步骤9

加入葱头酥

步骤10

加入葱油

步骤11

在加一些胡椒粉提味

步骤12

好吃的芋头咸饭就做好了