>
主料:芋头200克,海带30克,酸萝卜10克,牛肉180克
辅料:葱15克,姜8克,食盐3克,调和油15克
做法:
1、芋头洗净去皮,在水里水煮熟
2、出锅后用冷水冲洗备用,海带泡开
3、将牛肉洗净斩成寸段,加入盐酱油姜末调味腌制20分钟
4、锅上给油,牛肉放入锅中炒香,加入芋头和萝卜和海带拌炒,然后加入冷开水熬汤
5、大火15分钟改中火炖20分钟即可
图文推荐