步骤/方式1
芹菜洗净去头去叶，切成小段。
步骤/方式2
烧肉，切小块。
步骤/方式3
蒜瓣洗净去衣，切成蒜蓉。
步骤/方式4
把芹菜放入沸水中焯烫2分钟，捞出冲凉水沥干。
步骤/方式5
热锅放油，放入蒜蓉爆香。
步骤/方式6
加入烧肉，用中火煸炒出油。
步骤/方式7
加入芹菜快速翻炒均匀。
步骤/方式8
放入少许盐、生抽和白糖调味即可。
步骤/方式1
烧肉切片
步骤/方式2
蒜苔切段
步骤/方式3
辣椒切丝
步骤/方式4
起锅烧油
步骤/方式5
放入肉片炒至金黄
步骤/方式6
放入蒜苔，辣椒继续翻炒
步骤/方式7
加老抽，盐翻炒5分钟出锅
步骤/方式1
原料：做好的烧肉400克、辣椒3个、蒜苔200克、生抽一勺、糖少许。
做法步骤：
第1步、烧肉切片。
步骤/方式2
第2步、蒜苔清洗干净，切段。
步骤/方式3
第3步、辣椒切圈。
步骤/方式4
第4步、锅子烧热放入烧肉。
步骤/方式5
第5步、放入蒜苔辣椒圈。
步骤/方式6
第6步、放入糖和生抽。
步骤/方式7
第7步、翻炒均匀即可享受。
