1、鸡蛋一个 玉米油28g,炼乳20g,白砂糖10g加一起搅匀
2、加入糯米粉,搅匀后加芝士片,把芝士片捏吧捏吧,捏碎一点
3、团成这样(糯米粉吸水性不同,或许会再湿或再干一点)
4、戴上手套搓成小团子,空气炸锅160℃20分钟
5、烤好啦取出晾凉,芝士的香甜,外壳酥脆,内心还有点软糯
空气炸锅江米面做法
原料:
面粉250g
面肥适量
做法:
1
面粉和黑米面掺在一起
2
加上面肥和成较硬点的面团,发至原来面团的两倍大
3
面团揉匀,取其中的三分之一揉成馒头状,擀开整理成六寸大的圆饼
4
蛋糕模具周围刷油,放入面饼,饧十五分钟
5
上蒸锅蒸二十分钟,焖五分钟再出锅