苹果溶豆空气炸锅做法

制作方法：

食材:苹果一个，新鲜鸡蛋黄2个、奶粉10g、柠檬汁几滴

1、将分离后的蛋黄放置无水无油的打蛋盆里，苹果打碎

2、挤入几滴柠檬汁用打蛋器高速打发10分钟左右，打发至蛋黄变浓稠，膨胀发白提起打蛋头，蛋黄糊不会轻易消失就好了（不打发烤出来容易塌不饱满）

3、倒入奶粉，翻拌几下，无干粉状态就可以裝入裱花袋

4、裱花袋剪小口，开始挤溶豆啦。挤溶豆的时候记得间隔开不然容易粘一块

5、空气炸锅200度预热5分钟，100度烤25-30分钟（时间长容易糊，时间短容易烤不透粘嘴）

6、烤完不粘油纸或者油布就是熟了，溶豆大小也会影响到烘烤时间