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原料
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长白萝卜 (2个)
大虾 (8只)
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
生粉 适量
白胡椒粉 适量
香油 适量
香菜 适量
1/把姜、姜、香菜和蒜切碎,大虾去虾线,剁碎成虾泥。
2/虾泥中放入葱、姜、盐、料酒、生抽、生粉和水。
3/白萝卜去皮切片,切成细丝,锅中放入清水和姜丝,放入白萝卜丝。
4/水开后,捞出浮沫,用勺子盛出虾泥整成圆形丸子,虾丸下入锅中。
5/锅中放入盐,撒上香葱、胡椒粉和香油即可。
6、美味又好吃的长白萝卜烧好吃完成开吃了。
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