鹌鹑蛋炒菠菜最正宗的做法

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食材清单

鹌鹑蛋 适量

菠菜 几颗

盐 少许

鸡精 少许

葱花 少许

油 少许

枸杞 几粒

清水 适量

烹饪步骤(共5步)

1、鹌鹑蛋放水里煮熟去壳。

2、菠菜洗净备用。

3、锅热放油加葱花炒香放入清水鹌鹑蛋盐鸡精烧开。

4、放入菠菜烧熟即可关火。

5、装盘即可食用，可以放上几粒枸杞点缀一下。