马蹄瘦肉汤做法

1、马蹄去皮，洗净，切块猪瘦肉洗净，切块胡萝卜去皮，洗净，切块。

2、油锅烧热，炒香葱花，下入猪瘦肉和胡萝卜翻炒至肉色变白，淋入适量温水。

3、大火烧开后转小火煮15分钟，加马蹄煮10分钟，加盐调味即可。

胡萝卜马蹄去皮切块，瘦肉洗净切大块

2

砂锅注满清水，加入胡萝卜、马蹄、瘦肉

3

加入洗净的茨实，盖盖大火煲开，，转慢火煲一个半小时

4

煲好调入盐即可

主料马蹄(适量)，瘦肉(适量)

辅料姜丝(适量)

步骤

1、马蹄，瘦肉

2、马蹄切片，瘦肉切片

3、马蹄开后放入瘦肉小煮一会即可

4、盛碗