用料：牛腩300克、白萝卜1个
步骤：1.所有材料准备好
2、牛腩洗净切大块
3、锅内注入水，选择蒸煮功能。水开后把牛腩放进去焯水后捞出来洗干净备用
4、自动炒菜机选择炒菜功能，预热之后放油，把生姜、桂皮、八角、香叶、小葱头爆香：
5、洗干净的牛腩倒入锅内爆炒2分钟
6、加入凉开水，没过牛腩即可
7、分别加入酱油、老抽、盐，选择炖煮功能
8、白萝卜削皮切滚刀状
9、自动炒菜机显示剩余20分钟的时候加入白萝卜继续炖
10、时间到了炒菜机会自动提示，出锅前撒上小葱即可
把牛腩洗干净，切成块，凉水上锅放葱姜料酒，大火烧开撇去血沫，把血沫撇干净，连汤带肉倒进砂锅里，放葱姜蒜大料面酱香叶两个干辣椒，几块冰糖酱油调色，大火烧开转小火炖两个小时，放盐调味儿再炖半小时即可
第一步：将牛腩清洗过后切成小方块。
第二步：冷水入锅进行焯水，水开后煮1分钟后捞出再次清洗干净。
第三步：白萝卜切小方块。
第四步：将牛腩、白萝卜放入电炖盅内，加入适量的开水，加入几片姜，加入料酒，通电工作约3小时。
第五步：最后加入适量盐，撒点胡椒粉即可。
