农村办酒席16个菜谱

农村办酒席可以参考一下菜谱，牛肉火锅，三鲜丸子火锅，清蒸鲈鱼，笋子炒肉，粉蒸排骨，果子饭，还有猪脚火锅，时令小炒等等

烧丶煮丶炖菜和凉菜为主。农村办酒席也好，还是城市办酒席都是凉菜丶烧菜丶炖菜为主。因为这些可以提前做好，开席直接上桌。这些菜必不可少：炒花生米丶凉办猪肉、牛肉，烧鸡、炖鸭丶煮魚丶炒素菜。