虽说现在比较流行在酒店举办婚宴,但还是有很多朋友喜欢在农村置办的,因为在农村办酒席比较方便,亲朋好友们都在村里,都能及时的来参加我们的婚礼。二来村里的消费比较低,也能让新人承担得起。
一、农村酒席20个菜单
1、(福运绵长)——炒粉
2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡
3、(群龙贺新喜)——清蒸虾
4、(黄金铺满地)——菠罗炒骨
5、(白头皆老)——白果猪肚汤
6、(带子共欢聚)——蒸带子
7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤
8、(风姿显贵气)——蒸花枝片
9、(金腰怀太子)——腰果丁
10、(比翼齐双飞)——蒸白鸽
11、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷
12、(红袍添喜庆)——扣肉
13、(福至如东海)——蒸海鱼
14、(翡翠满庭园)——香菇小塘莱
15、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀
16、(永结喜同心)——八宝饭
17、(百年好合)——连子百合甜水
18、(瑞果呈祥)——水果
19、(欢欢喜喜)——喜糖
20、(连生**)——花生,瓜子
二、婚宴菜谱大全
婚宴菜单大全一
喜庆满堂(迎宾八彩蝶)
鸿运当头(大红乳猪拼盘)
浓情蜜意(鱼香焗龙虾)
金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)
大展宏图(雪蛤烩鱼翅)
金玉满船(蚝皇扒鲍贝)
年年有余(豉油胆蒸老虎斑)
喜气洋洋(大漠风沙鸡)
花好月圆(花菇扒时蔬)
幸福美满(粤式香炒饭)
永结连理(美点双辉)
百年好合(莲子百合红豆沙)
万紫千红(时令生果盘)
枣圆仁子羹(早生**乐)
芦蒿香干(如意吉祥)
上汤时蔬(良辰美景)
美点双辉映(花好月圆)
合欢水果盘(万紫千红)
婚宴菜单大全二
红抱喜临门(国宾大拼盘)
凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)
金球辉影照(酱皇龙凤球)
丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)
情深双高飞(一品烩鲍片)
龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)
心心相互印(避风塘排骨)
银燕抱福来(鱼唇炖三宝)
喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)
永结喜同心(生炒糯米饭)
百年偕好合(莲子红豆沙)
良辰添美景(季节鲜水果)
婚宴菜单大全三
皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)
鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)
龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)
瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)
碧波游龙情意长(古法蒸石斑)
**金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)
十全美德如意盅(花胶炖北菰)
喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)
百年美眷庆好合(干贝芋头糕)
佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)
瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
婚宴菜单大全四
皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)
鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌)
龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳墙)
瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰)
碧波游龙情意长(清蒸七星斑)
**金砂满华堂(烧汁羊小排)
十全美德如意盅(**炖乌鸡)
锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)
百年美眷庆好合(唐墨子御饭)
佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥)
瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
三、常见菜单推荐
1、中式婚宴菜单
首先,菜肴的数目应该为双数,我们国家大部分地区均有一个不成文的传统,就是红白喜事中的红喜事也就是我们所说的婚宴,菜品的数目都要为双数的。中国人对于数字是相对敏感的,在大喜的日子很避讳,例如四这样的数字,而喜欢8这样吉利数字。
婚宴菜单名称包括:如意八彩蝶、野生海虾仁、蒜蓉扇贝王、葱姜焗青虾、松鼠大桂鱼、鸿运片片皮鸭、夜上海鳝鱼、上海老八样、杭椒炒牛肉、如意香蕉卷、馋嘴煮牛蛙、碧绿炒时蔬、菌菇草鸡汤、美点映双辉、一品甜品羹、如意水果。当然了,以上说的是,婚宴菜单的百年佳偶宴。
在一些高档婚宴,冷菜:中盘(金钩)、八单碟(糖醋排骨、红油老肝、芝麻川肚、炸紧箍棒、凉拌石花、炝莲白菜、红心瓜子、盐花生仁)。热吃:烩乌鱼蛋、水滑肉片、烩鸡松菌、烩百合羹。大碗:攒丝杂烩、明笋烩肉等
2、西式婚宴自助菜单
西式婚宴自助因为场地选择性多,可以让宾客们有更多的选择,所以现在很多人都选择西式婚宴。西式自助婚宴现场就餐区甜品区,热食区、冷食区、主食区、酒水区等区域,宾客们可以根据自己的品味选择爱好。
3、粤菜婚宴菜单
彩色红跑赢飞舞(日式大拼盘)、如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)、桂蚌伴珠情绵绵(XO酱潮玉带)、翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)、春风泛舟金莲璧(**烩乌参)。
订婚宴的菜单还可以是八道冷菜,八八发发。一般都是有油鸡,红鸭,凤鱼,炙骨,蛰皮,香菌,芹菜,彩蛋等......
以上就是整理的一些关于农村酒席20个菜单,婚宴菜谱大全的相关内容了,其实在农村举办婚礼也是一个不错的选择,因为在村里面可以利用的土地比较宽广,而且举办的成本也比较少,我们可以用省下的钱来置办更好的婚礼效果,这样子也可以拥有一个不错的婚礼体验呀。