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食材:淮山、核桃、花生、芡实、红枣、桂圆、枸杞、黑豆、乳鸽一只、鸡脚适量、姜片
1黑豆、花生,提前泡水备用
2乳鸽、鸡脚焯水备用[亲亲]
3将淮山、核桃、花生、芡实、黑豆、桂圆、红枣乳鸽、鸡脚、姜片,冷水放入锅中,炖15小时。
4最后15分钟加入枸杞
炖乳鸽汤用枸杞、当归、板栗都是很多的选择
鸽子+枸杞子:滋补肝肾、益精明目、补血养血。
鸽子+当归:补肝壮肾、益气补血。
鸽子+板栗:养胃健脾、补肾强筋、补气养血。
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