第2步、取几块切丁。
第3步、白萝卜切丁。
第4步、热锅冷油，放花椒八角。
第5步、放白萝卜翻炒。
第6步、放葱姜和牛肉翻炒。
第7步、放白糖。
第8步、炒至白糖熔化放生抽和老抽。
第9步、翻炒均匀。
第10步、放食盐。
第11步、炒均匀，放牛肉汤，盖锅盖煮至汤汁不多。
第12步、放青红椒和鸡精。
第13步、翻炒至汤汁几乎收干即可。
食材明细
白萝卜、牛肉、盐、白砂糖、甜面酱、老抽、调料袋、葱、姜。
1、牛肉洗干净切成块。
2、白萝卜洗干净切成块。
3、牛肉放入电饭煲内胆加白砂糖。
4、加甜面酱搅拌均匀。
5、加调料包、葱姜、大料。
6、再加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。
7、40分钟后，放入白萝卜同煲。
8、10分钟后加盐搅拌均匀，5分钟后断电。
9、盛出享用。
1、 牛肉块放入水中，加入料酒去腥，煮开去掉血水。
2、 捞出牛肉用请求冲洗点血沫。
3、 油热以后，放入牛肉块煸炒。
4、 加入豆瓣酱炒香。
5、 放入姜片煸出姜味。
6、 萝卜滚刀切成块。
7、 锅中加入水和番茄块一起烧1小时。
8、 一小时后加入蒜瓣和萝卜烧30分钟。
9、 放入葱段提味。
10、 加入盐调味即可出锅。
