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火锅羊排好还是羊腿好
心理
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火锅应当是羊排更
好吃
!这是因为羊排是羊不太活动的部位,而羊腿是经常活动的部位,
动物
经常活动的部位的肌肉更紧,
肉肉
更紧的就更硬、更柴。比如牛身上的腿部上肌肉,肩膀上肌肉就更柴!
标签:
羊排
火锅
羊腿
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