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食材用料:
海参 5个 、熟猪肚100克、 小米 小半碗 、 葱、姜, 适量 、 白胡椒、盐等 适量
烹饪步骤
步骤1
小米用水淘洗干净,电饭煲或煲汤锅添水,煮至沸腾。
步骤2
煮小米间隙,把葱、姜、海参、猪肚洗净切好备用!
步骤3
等15分钟左右,小米快沸腾时,把海参、猪肚、姜放入锅中,继续煮15-20分钟!沸腾后把盐、白胡椒、鸡精加入适量最后把葱末放入,稍等片刻就可以食用了。
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