用料:
板栗南瓜半个
橄榄油五勺
细盐20克
制作方法:
步骤 1
南瓜洗干净，按自己喜好切大小。
步骤 2
摆盘，每个南瓜都仔仔细细涂上橄榄油，然后表面撒上细盐。
步骤 3
放进烤箱烘焙，210°烘焙四十分钟。
步骤 4
中途烤，拿出来，翻面接着烤
步骤 5
外脆内糯。粉粉的。一点点咸味就能感受到南瓜的甜。
用料：南瓜1000克、海盐5～8克（视个人喜好）、植物油10克(玉米油等都可以)孜然粒2-3克、黑胡椒2克左右（也可不加）
烤南瓜的做法步骤：
步骤 1、南瓜切块，1.5厘米左右的宽度，不要太薄，薄了就吃不出里面嫩滑的口感
步骤 2、先放盐翻南瓜里，让南瓜先吸收咸味，咸甜搭配，生活不累！然后加入孜然粒和黑胡椒，拌一下后加入油，搅拌均匀，放置10分钟左右，不放也行，反正我只要赶时间都直接进烤箱的，味道也不差
步骤 3、这里划重点啦，要用烤盘烤！！！！烤盘铺油纸，不用刷油，直接铺上南瓜。烤箱160度，烤40分钟，然后反面再烤20分钟。第一次40分钟的烤程，可以在30分钟的时候看一下，如果看到底面已经金黄或者已经焦黄，就可以翻面了，另外一面同理！
步骤 4、最后的瓜子仁洗干净也放一起烤，我是整粒吃的，哈哈，香脆！
