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红烧老鸭做法
心理
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将老鸭洗净,切大块。
锅里放油,桂皮,八角,葱姜煸炒香。放入鸭块,煸炒。
再放料酒,红糖生抽,老抽。
把鸭块炒至糖色。放水水要多一点,曼过老鸭。大火烧小火焖两小时。开锅收汁即可
标签:
红烧
老鸭
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