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焗萝卜的做法

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焗萝卜的做法

材料:

萝卜,洋葱,蘑菇,高汤或水,牛奶,面粉,奶油等!(除了 萝ト,牛奶,其他几乎可以省略)

做法:

1. 萝卜切大条,洋葱切丝,蘑菇切块,大蒜切碎

2.锅内少许橄榄油,放入洋葱和萝ト,盖上盖子小火煎15-20分钟

3.依次放入蒜末,少量面粉,盐,黑胡椒,翻炒调味

4.加入高汤或水,加入牛奶,煮10分钟

5.最后可加入奶油来调整颜色及口感,收汁浓稠即可。