1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用
2 控干水的萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干
3 香葱切段，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用
4 取一个梨，洗干净切小块
5 把梨放进榨汁机去汁
6 取糯米粉，不用太多
7 把糯米粉打成糊凉透，与调料，香葱段，姜末，蒜末，梨汁儿制成调味酱
8 这就是虾酱哦，韩国超市淘宝都有，韩国很多凉拌菜都会用到它
9 将调料放入控干水的萝卜中，放入适量的虾酱
10 彻底的和调料搅拌均匀
11 将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦
12 萝卜泡菜相当于萝卜干泡菜来说，口感会更嫩脆一些，因为这款泡菜中加入了梨汁儿，所以酸甜味道比较重
1、洗干净的水萝卜，切薄片，再切丝。放入小盆。
2、加入糖一汤匙（或木糖醇，糖尿病者可食用），两汤匙醋（有白醋或陈醋都可以），也可依个人口味加少许盐或酱油调味，但不能加多。拌匀。
口水萝卜做起来很简单，也非常好吃，把萝卜切成长条，然后加盐，味精白糖，蚝油腌制五个小时，口水萝卜就做好了，大家可以试一下，很好吃的
