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炒方便面做法王刚

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炒方便面做法王刚

王刚炒方便面方法:

用料:方便面 (1包)

杏鲍菇 (1个)

培根 (1片)

青椒 (半个)

小米椒 1个

生抽 1勺

盐 少许

做法:1.先将配菜类准备好,杏鲍菇和青椒洗净切丝,培根切小片,小米辣切成圈。

2、锅中加水烧开后放入方便面饼煮到5成熟,捞出控水。

3、热锅热油放入小米辣炒出香味,再放入杏鲍菇翻炒1分钟。

4、把杏鲍菇推到锅边上,放入培根煎炒至变色,再和杏鲍菇炒匀。

5、放入方便面炒匀,加入青椒丝,生抽,少许食盐翻炒均匀即可。

6、煮方便面的锅中倒入方便面粉包和蔬菜包,中火煮2分钟。

7、鸡蛋打散,淋入锅里就成为一碗美味的汤了,起锅装盘,开吃。

炒方便面做法王刚

食材:方便面1包,豆芽菜少许,肉丝少许,鸡蛋2颗,日式炒面酱适量,柴鱼片少许,海苔粉少许,红姜少许

做法

1、面放入热水中烫过(让面条散开)捞出、豆芽菜洗净备用

2、平底锅少油热锅后放入肉丝炒过,将面放入炒匀(可加入少许水一起炒,避免过干),放入豆芽菜和炒面酱汁,均匀炒匀后先取出

3、将鸡蛋煎熟(可将蛋打散或是直接煎成荷包蛋、太阳蛋皆可)

4、将蛋放在炒面上,再淋上一点炒面酱汁,最后洒上海苔粉(没有海苔粉可改用巴西里调色)、柴鱼片和一点红姜

炒方便面做法王刚

方便面的做法步骤

1、方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。

2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出。

3、锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。

4、再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。

5、最后放蚝油酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。