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涮豆皮汤的正宗做法

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涮豆皮汤的正宗做法

准备食材:

豆腐皮适量,生抽,老抽,花椒粉,辣椒粉,五香粉,糖,桂皮八角,辣椒,花椒,盐,鸡精适量

具体步骤:

1、准备好原料,把豆腐皮切成合适的大小备用

2、热锅凉油爆香,放入花椒粉辣椒粉五香粉和其余的香料

3、加入生抽,老抽,糖,开水做成汁子

4、加入盐和鸡精调味

5、倒入切好的豆皮

6、小火煮上15分钟,让豆皮入味即可。