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主料
红薯凉粉1小块
小青菜几颗
辅料
自制辣酱1勺
配料
小葱2根
姜丝若干
青菜炒红薯粉的做法步骤
1、自己制作的红薯凉粉,放凉倒出。
2、红薯凉粉切块。
3、小葱,姜切细。
4、青菜摘好,洗净,备用。
5、锅内放油,爆香葱姜。
6、放入凉粉,稍微煎下。加一勺自己特制的辣酱。翻炒。
7、加入青菜,继续翻炒,最后加盐(少量),五香粉,味精。可以出锅啦。
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