食材：白萝卜，木耳，鸡蛋，粉条，葱姜
辅料：熟油，生抽，蚝油，食盐，十三香
步骤：1.白萝卜洗净擦丝，放入适量盐腌制10分钟，杀一杀里面的水分，杀出水分后，攥干，放在案板上剁碎
2、木耳泡发后洗净切碎，粉条煮软过凉水，切碎，放入碗中，倒入适量生抽和蚝油进行腌制，腌制时间为半个小时。
3、鸡蛋液打散，放入油锅中，炒制成鸡蛋碎晾凉备用。
4、分别将木耳、鸡蛋，葱姜、粉条、白萝卜碎放入容器中，加入熟油，十三香和食盐，搅拌均匀，香喷喷的白萝卜素馅就调制好了。
把白萝卜洗干净擦丝在开水中焯软，捞出来过凉水剁碎，放入葱花和姜沫，盐，味精和蚝油，胡麻油拌均匀，然后包好饺子上笼蒸熟。
首先把白萝卜焯水30秒，然后挤干水份！粉条热水泡好切成小丁！虾皮洗干净，喜欢吃香菜，可以多放点香菜，全部放在盆里，然后花生油，五香粉，盐搅拌好就可以了！我家不吃鸡精味精和耗油，所以不放！
