可以放在烤箱里烤一下,也可以放微波炉加入热,不影响食用。使用微波炉或是烤箱加热即可。乳鸽放在微波炉中加热时,将乳鸽放在微波炉中,高火加热十分钟左右即可。
乳鸽放在烤箱加热时,将乳鸽放在烤箱中,加热二十分钟左右即可。没有微波炉或是烤箱,也可以将乳鸽放在蒸锅加热,隔水蒸十分钟左右即可。
脆皮乳鸽放冰箱后,怎么加热
可以放在烤箱里烤一下,也可以放微波炉加热,不影响食用。
脆皮乳鸽做法:
去买乳鸽的时候,让店家帮忙宰杀,去除内脏。再拿回家清洗干净,擦干水份。
2、 把乳鸽装到保鲜袋然后把乳鸽放到保鲜袋里。
3、 把姜切成片,蒜头拍一下。 把除了蜂蜜外的所有配料放一起,孜然粉可以放多些,如果喜欢吃辣就加适量辣椒粉,然后充分搅拌均匀,接着倒入调好的配料,绑紧袋口,然后翻转乳鸽几分钟,再放到冰箱冷藏一个晚上。(期间可以翻动乳鸽,让它能全身都沾到料汁)
4、 接着倒入调好的配料,绑紧。袋口,然后翻转乳鸽几分钟,再放到冰箱冷藏一个晚上。(期间可以翻动乳鸽,让它能全身都沾到料汁)。
5、 第二天拿出乳鸽,放到一张锡纸里,包起来,尽量包好,不要露出脚或是翅膀。
6、 包起来,尽量包好,不要露出脚或是翅膀。
7、 放到预热好的烤箱,上下管190度烤25分钟左右。拿出来刷一层蜂蜜水(1:1)。
8、 然后用锡纸把翅膀和脚包起来,再放到烤箱烤15分钟左右。(中间再拿出来刷两次蜂蜜水。)