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红曲粉是怎么制作的
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红曲
粉是用糯米与红曲菌种为原料做的。
红曲粉,是一种天然红色素,南方做烧肉或豆腐乳多使用。它就是红曲霉,又名红曲霉,是红曲霉科的一种真菌。天然红曲霉是由大米中的红曲霉培养发酵而成
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红曲
粉是
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