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主料:
乳鸽适量
辅料:
八角适量
香叶适量
桂皮适量
干辣椒适量
调料:
姜适量
生抽适量
老抽适量
冰糖适量
做法:
1、 乳鸽。
2、 准备好材料
3、 乳鸽洗净飞水。
4、 锅子烧热放入冰糖炒糖色。
5、 乳鸽放入,两面煎至金黄色。
6、 加入材料炒香再加入开水。
7、 分别加入生抽老抽,小火慢慢炖煮。
8、 收汁后装盘
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