准备茴香和猪肉馅
调味品：盐、十三香和香油是最基础的，老抽和其它调料可以根据自己口味添加
葱姜切末备用
将茴香用淡盐水浸泡10分钟，然后用流动水清洗干净
把洗干净的茴香去根切碎
葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐
加入十三香
倒入香油，也可以加点酱油
顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀，饺子馅就做好了。
猪肉馅儿一千克，回香一千克，洗净切成丁，准备好葱末，姜末，盐，13香鸡精味素，食用油等猪肉馅里放入调料，顺时针搅拌，搅拌均匀之后，再把切好的荤香丁放在馅里，一起搅拌，搅拌均匀后就可包猪肉混香馅饺子，非常好吃
