配料：
腐竹110克、黄豆(苗)600克 、 白果(干)100克、枸杞1大匙 、 高汤200克、水200克、玉米油1茶匙
烹饪步骤：
1、 银杏（白果）洗干净。（我用了真空包装的白果。）
2、 腐竹用水泡软，剪短段
3、 大豆苗摘其嫩尖，洗干净
4、 先把白果和腐竹放入瓦煲内
5、 倒入鸡汤和清水煮至腐竹软透
6、 放入大豆苗煮至断生
7、 煮腐竹的时候，把枸杞洗净，泡发
8、 最后放上枸杞装点一下即可
工具/原料
黄金苗适量 小米300g 水2500g
方法/步骤
1/4
小米洗净，冷水烧开后再下入小米，煮开后，转小火，随时撇沫，不断的搅动锅底，防止糊锅。等米烂，有粘稠度时再关火盛出即可。
2/4
黄金小米可以选择和少量的大米以及糯米一起熬制。这样熬制营养功能更加丰富，还会更加粘稠。
3/4
黄金小米是特别容易熟的，单独做黄金小米粥时，水开后下入小米，最多30分钟左右就做好，小米出米油和香味后可以关火。这样米有淡淡的香味，不会特别粘稠。
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还可以和普通小米一样，和山药一起熬制。
夏天的话可以先熬绿豆再加小米做小米绿豆粥，小米南瓜粥等等。
