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1、外观不同
香米胚芽没有白点,米色晶莹剔透,而青米多为米黄色,胚芽中有白点。
2、口感不同
香米蒸出来后饭粒完整,口感爽滑一下,而青米没有糯性,更加散、硬。
3、香味不同
香米清香四溢,有一种独有的香气,而青米则没有。
4、种植不同
香米一年一季,青米一年多季。
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