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主料
肘肉250g
辅料
蒜1个
老干妈1勺
盐适量
淀粉适量
蚝油适量
胡椒粉适量
小罐蒸肉的做法步骤
1、肘肉切块。
2、配料:蒜粒、红辣椒。
3、放入盐、淀粉、蚝油、胡椒粉腌制,再加几粒去皮的蒜子
4、放入电压锅,开启煮饭模式。
5、做配料,油锅内将蒜粒辣椒爆香。
6、加入一勺老干妈。
7、炒好的配料铲入蒸好的肘肉上,完成。
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