材料
红薯粉100克五香花生米30克涪陵榨菜20克白芝麻10克香葱1棵香菜2棵花椒适量干辣椒2个食用油30克香油1小匙高汤18大匙香醋1小匙花椒粉小匙辣椒粉小匙精盐0.25小匙味精0.25小匙
做法
1、红薯粉洗净，用清水泡发香菜洗净切段香葱洗净切花榨菜切末
2、锅内倒入油，烧热，爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤烧沸，盛入碗内
3、锅中烧开半锅水，下红薯粉烫热，放入汤碗中
4、加味精、香醋、精盐、五香花生米、榨菜、香油，撒上香菜段、葱花即
1、取5克干木耳放入水中泡发、木耳切丝、蒜切片，锅中放入黄豆50克，小火翻炒
2、在盆中倒入生抽5克，醋5克，盐5克，鸡精5克，胡椒粉5克，十三香5克，辣椒粉5克，生姜丝5克，蒜片10克
3、另取锅，水烧开，红薯粉20克，倒入木耳10克，大火煮3分钟至熟，出锅倒入酱料，倒入香油3克，黄豆3克，白芝麻3克，葱末3克，拌匀即可
