正宗重庆眉毛肉

眉毛肉适量，尖椒适量，豆瓣酱适量，蚝油适量，葱适量，蒜适量料酒适量，淀粉适量

眉毛肉切薄片，加入料酒淀粉，抓匀腌制十分钟，尖椒切片，葱切段蒜切末

锅里倒入油加入眉毛肉开大火翻炒，炒到肉变色盛出

锅里留一点油，下入豆瓣酱葱段蒜炒香加入尖椒翻炒，加入炒好的肉，加入蚝油快速翻炒，加入盐鸡精调味