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食材:紫苏叶15克(洗净),豆腐半块(洗净切小块),瘦肉片50克(洗净,用油、生粉、胡椒粉、盐拌匀腌制一会),橄榄油、姜丝、盐、胡椒粉适量
做法:
1,锅中注入清水,开火
2,放入姜丝
3,放入豆腐小块
4,放入紫苏叶
5,煮开锅后,下入瘦肉汆烫至熟,下盐调味即可
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