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兔心子需要卤多久

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兔心子需要卤多久

兔心子如果要撸的话,一般来说,我们首先要把食材提前进行烹饪处理之后,然后我们把他放在卤水的料理进行卤制,基本上要撸大概4到8个小时可以放进冰箱的冷藏室

兔子肉卤制的时间是根据兔子肉的多少决定的,兔子肉比较少,卤至30分钟即可,兔子肉比较的多,就需要卤50分钟。兔子肉在卤制之前要冷水下锅去血沫,去掉血沫的兔子肉再捞出来清洗干净,清洗干净的兔子肉,再放入卤汁中卤30~50分钟即可出锅。

兔心子需要卤90分钟

菟心子要吐丝儿,就是它的种子加水经过煎煮90分钟以后种皮破裂,可以露出黄白色的小胚芽,形如吐丝之状,所以叫吐丝子。其实跟兔子没啥关系,这是它的名字,菟丝子是一种寄生植物,它的茎一圈一圈缠绕在其他植物上,是黄色或者紫红色的。