卤肘子需要多长时间

一个半小时到两个小时左右 猪肘子的肉质非常厚，而且表面有一层猪皮，所以制作猪肘子时间比较长，一般需要一个半到两个小时猪肘子才能煮熟，而且才能软烂。

朋友，你好，肘子在卤煮的时候，一般要经过四个小时。因为肘子一般都是整个来进行的，所以呢时间一定要长一点。这样才能保证熟透。