东川大洋芋做法

主料 土豆2个 辅料 橄榄油 适量 大葱 适量 十三香 适量 精盐 适量 味精 适量

步骤

1、土豆去皮，洗净.

2、放入高压锅中蒸熟。

3、压成土豆泥.

4、放入切好的葱花.

5、放入十三香.

6、放入精盐.

7、放入味精.

8、翻拌均匀.

9、电饼铛倒入橄榄油.

10、用刷子将油涂匀.

11、取一团土豆泥，团成团，按成饼.

12、放在电饼铛上，煎至两面金黄即可.