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老饭骨茯苓糕的家常做法

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老饭骨茯苓糕的家常做法

烹饪步骤 共14步

1

茯苓粉、糯米粉、大米粉一同放入容器里

2

加入白糖,充分拌匀

3

分次加水,边加水边搅拌

4

拌匀后,能捏紧成团,搓散成粉状即可.并充分搓散成粉

5

模具里刷上薄油,倒入一半的糕粉,铺平

6

再放入红豆泥铺平

7

再倒入剩下的一半糕粉铺平

8

稍稍压实至平整

9

盖上一层湿纱布

10

放入开水锅中蒸15分钟即可

11

拿出脱模

12

切成适合的块

13

一道美味的茯苓糕就做好了

14

我是林乡,来香哈一起交流吧!