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洋葱一个 、猪肉200克 、 豆豉一勺 、辣椒酱 一勺 、 老抽 一勺 、 蚝油 一勺 、 花生油 适量 、 水 适量
烹饪步骤
步骤1
猪肉、洋葱洗干净切成小丁
步骤2
锅烧热倒入花生油，先把肉丁炒至变色，然后放入洋葱翻炒。
步骤3
加入一勺辣椒酱、一勺豆豉，、一勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀
步骤4
加水没过食材中火熬出香味
步骤5
熬制粘稠时关火即可
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