步骤 1
芝麻和花生我都是购买的炒熟的成品，核桃放在烤箱中150度7分钟，红枣剪去核
步骤 2
将所有的料切切碎搅拌均匀。
步骤 3
锅中加入白砂糖，麦芽糖和水开小火加热，放上温度计。
步骤 4
注意观察，到温度到达118度左右，即可。加入所有的坚果，然后动作要快快速搅拌均匀！
步骤 5
放入铺了油纸的烤盘中，压实压紧，略降温后切糖。
步骤 6
切片，我切的感觉有点厚啊啊~不过很满足这样一口下去超多料！
主料黑芝麻300克花生180克核桃200克辅料水200克砂糖300克麦芽糖200克盐少量步骤1.原料准备，称好糖的重量待用2.黑芝麻炒熟。用平底锅微火烘焙，炒出香味。或者用烤箱150度10分钟左右。
3、核桃微火炒熟。或者烤箱170度，8分钟左右。
4、花生买的是熟花生，去壳去红皮待用。
5、锅中放入糖+水+麦芽糖+盐，小火烧到糖溶化转中火，不要搅拌。
6、加入到160度把糖煮成糖浆，立刻关火7.加入黑芝麻，核桃和花生搅拌到一起，趁热倒到烤盘里压平。
8、放温度稍微低一点切块
